На 6 порций:
тыква 600 грамм
яблоки 4-5 штук
лимон 4-5 штук
мед и орехи по вкусу,
морковь 300 грамм

На 4 порции:
200 грамм стручковой фасоли,
соль,
6 помидоров,
1 груша,
1 литров уковица,
1/2 пучка укропа,
6 стол, ложек растительного тела,
3 стол, ложки горчицы,
перец,
сахар,
400 грамм филе малосольной сельди,
1 кочан салата.

1 крупное яйцо
100 грамм консервированной белой фасоли, сольем
1 помидор, порезанный дольками
75 грамм огурца, мелко порезанного
2 ст л заправки с маслом ("Винегрет")
25 грамм молодых листьев шпината

Салат китайский - 100 грамм
кальмары - 100 грамм
креветки - 100 грамм
огурцы свежие - 50 грамм
сок 1/ 2 литров имона,
масло оливковое - по вкусу,
соль, перец - по вкусу.

0,5 килограмм лисичек, 2 веточки тимьяна, 4 литров источка базилика, 2 соленые кильки без головы и костей, 1 зубчик чеснока, одна столовая ложка лимонного сока, 150 грамм майонеза, 1 пучок петрушки.